Chef's Table

Volumen 4: Repostería

La Butaca Roja Sin valoraciones todavía

Sinopsis

El postre es el primer plato esta temporada: cuatro renombrados chefs de repostería llegan con deliciosas recetas, sabores atrevidos e historias de lucha y triunfo.

Episodios

  • 1

    Christina Tosi

    13 de abril de 2018 47min 7,5

    En el Milk Bar de Nueva York, Christina Tosi se inspira en la comida basura para crear dulces tan irresistibles como el helado de leche con cereales o el "pastel crack".

  • 2

    Corrado Assenza

    13 de abril de 2018 47min 8,2

    Con los huertos y las granjas de su Sicilia natal como inspiración, Corrado Assenza prepara gelatos, granitas de almendra, crujientes canoli y otras exquisiteces.

  • 3

    Jordi Roca

    13 de abril de 2018 48min 8,0

    Un golpe del destino puso a Jordi Roca a cargo de la repostería en el famoso restaurante de su hermano. Sus imaginativas creaciones dejaron a todos con la boca abierta.

  • 4

    Will Goldfarb

    13 de abril de 2018 45min 7,2

    Tras alcanzar la fama con sus postres vanguardistas, Will Goldfarb dejó Nueva York para empezar de nuevo en Bali, la tierra de los cocos frescos y la vainilla.